- Alegerea vinului
- Prezentarea vinului
- Decapisonarea bateriei de vin
- Debusonarea baterieii de vin
- Mirosirea dopului
- Trecerea (turnarea) vinului in pahar
- Decantarea (carafarea) la lumanare
- Decantarea cu ajutorul palniei speciale
- Turnarea vinului din decantor
- Evaluarea vizuala (observarea limpiditatii si culorii vinului)
- Evaluarea vizuala (observarea corpolentei vinului)
- Evaluarea vizuala (observarea culorii vinului)
- Eliberarea Aromei