"Evenimentul functioneaza ca o avanpremiera a ceea ce se va intampla in primavara, cand vinurile vor fi scoase pe piata", a spus somelierul. Sergiu Nedelea a oferit cateva date tehnice in ceea ce priveste gradul de alcoolemie al celor trei vinuri, precum si cantitatea de zaharuri reziduale sau aciditatea caracteristica vinurilor noi. Dintre cele trei vinuri degustate, sortimentul Sauvignon Blanc a fost considerat in unanimitate ca fiind cel mai bun. "Acest Sauvignon Blanc pastreaza caracteristicile tipice soiului. Celelalte doua, dar mai ales Feteasca Regala, se indeparteaza de tipicitate printr-o aroma prea intensa. Dar nu trebuie sa uitam ca sunt vinuri in care se simte inca strugurele si ca, in timp, vor suferi schimbari in bine", considera Sergiu Nedelea.

Citeşte mai mult: JURNALUL NATIONAL

< Anterior		Inainte>> >