Vinurile pentru degustare au fost prelevate de pe rafturile marilor magazine din Bucuresti, cu ajutorul inspectorilor din cadrul ISCTV, care, pentru a da legitimitate demersului de­gusta­tiv, au completat un raport de constatare si prelevare de probe, in momentul achizitionarii. Locatia degus­tarii a fost, de aceasta data, restau­rantul bucu­restean “Casa Ian­cului”, din juriu facand parte acad. prof. univ. Viorel Stoian, conf. univ. Dan Boboc, prese­dintele ADAR, Cornel Dicu, director general al ICSTV, Ciprian Stancu, fon­dator Wineclub.ro si somelierul Sergiu Nedelea, managerul restaurantului Casa Iancului. Degustarea s-a desfasurat dupa metoda oarba, participantii neputand sa vada etichetele probelor degustate decat dupa incheierea sesiunii.

Citeşte mai mult: WINE INDUSTRY

< Anterior		Inainte>> >